Matérias-Primas
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Tinta Negra (a casta desdenhada da Madeira) renasce pelas mãos de jovem enólogaA jovem enóloga Diana Silva fez renascer uma casta desdenhada do arquipélago da Madeira,...
- Publicado a 19 Setembro 2018
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Sogrape compra Quinta do Centro para reforçar posição no AlentejoA Sogrape comprou a Quinta do Centro para reforçar a sua posição no Alentejo....
- Publicado a 11 Setembro 2018
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Produtores de leite surpreendidos com redução de preçoOs produtores de leite que fornecem as cooperativas associadas na Lactogal "foram surpreendidos com...
- Publicado a 1 Agosto 2018
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Soja de Portugal fatura 158 milhões de euros em 2017O grupo de Ovar, que assinalou 75 anos em julho, exportou em 2017 cerca...
- Publicado a 20 Julho 2018
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Dão está a atrair investimento de produtores do DouroOs produtores de vinho do Douro estão à procura de vinhas no Dão para...
- Publicado a 10 Julho 2018
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Quinta dos Espinhosos vai produzir vinhos biológicosA vinha com sete hectares, localizada na região de Baião, recebeu recentemente a certificação...
- Publicado a 10 Julho 2018
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Nestlé promete melhorar bem-estar de galinhas utilizadas na produção de alimentosAs marcas Herta, Buitoni, Wagner e Maggi querem “garantir o uso de práticas mais...
- Publicado a 29 Junho 2018
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Amorim inicia produção de vinho no Dão
O Grupo Amorim estendeu o portefólio do Douro até ao Dão, com a aquisição...
- Publicado a 25 Junho 2018
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Norte produz chá envelhecido em pipas de Vinho do PortoUma ex-jornalista e um produtor de vinhos no Norte de Portugal estão a envelhecer...
- Publicado a 18 Junho 2018
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Nacional lança edição limitada de massa com trigo duro 100% alentejanoA massa é produzida em molde de bronze e está disponível em duas variedades...
- Publicado a 14 Junho 2018
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Estado de emergência: crónica de um vírus não anunciado
Enquanto parte da indústria enfrenta o fecho de portas e arrisca a não sobrevivência, devido ao Estado de Emergência...
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Os dados como meio para tomar decisões e melhorar a experiência do cliente
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“A estratégia de prevenção de furtos não se deve cingir à implementação de uma única solução, mas deve assentar...
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Os novos sistemas de segurança representam uma fonte inesgotável de dados e estão a tornar-se essenciais para identificar comportamentos...
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O sempre admirável mundo novo do café
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Wireless: tecnologia ao serviço da manutenção e deteção
As tecnologias de ponta têm vindo a evoluir de forma sustentada e clara nos últimos anos, sobretudo nas duas...
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Porque sou consultor de Marcas Próprias?
No outro dia colocaram-me uma questão crucial: o que queres fazer como consultor? A minha resposta inicial foi “criar...
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A CBRE assegura que 2020 será um ano em que os retail parks, ao contrário dos centros comercias, farão...
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Banak Importa expande em Portugal
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Posicionamento é o futuro das cervejas
Com o encerrar do ano de 2019, além de fazer se contas ao que passou é cada vez mais...
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Captação de um público mais jovem e aparecimento de blends ligados a estilos de vida mais saudáveis dinamizam categoria
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As escolhas do consumidor global em 2020
O Euromonor International escolheu dez tendências globais de consumo para 2020. Escolhemos quatro que estão a ter implicações na...
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Garrafeira Nacional abre no Porto e lança serviço premium para canal Horeca
A empresa vai lançar já este ano uma loja na Invicta. Tendo três lojas em Lisboa, este é o...
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A produtora de enchidos do Fundão está a responder com inovação ao decréscimo do mercado de charcutaria. O investimento...
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A loja continua a ser o ponto de contacto por excelência para as marcas interagirem com o consumidor. A...
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Quando o desperdício alimentar se transforma em negócio
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Portugal está abaixo da média europeia em termos de área dedicada à agricultura biológica. Depois de aprovado as medidas...
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Dez tendências para a indústria alimentar
Quatro macrotendências vão sobrepor-se este ano a todas as dinâmicas previstas para o setor agroalimentar. São elas: fragmentação de...
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Agroalimentar prevê subida das exportações para 7 mil milhões de euros em 2021
A PotugalFoods reuniu os vários stakeholders do setor que representa para debater tendências e estratégias. Das exportações até ao...
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O que esperar do retalho em 2020?
Em 2020, a conveniência continua a ditar todas as tendências. Os formatos de proximidade brotam pelo País. As marcas...
Edições Digitais
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Esta edição tem como destaque uma entrevista e Rui Serpa, country manager de Portugal da Coca-Cola European Parter, na qual o responsável fala como a companh...>< -
Nesta edição, o destaque vai para uma entrevista com Ana Sampaio, diretora de marketing da Aveleda. A responsável dá conta de como a empresa respondeu ao pe...>< -
O destaque desta edição vai para um artigo sobre a evolução da operação das cadeias de retalho alimentar desde que confirmados os primeiros casos da Covid...><