Doçaria Conventual de Portalegre regressa ao Convento de S. Clara entre 1 e 3 de Abril
Por Rita Gonçalves a 15 de Março de 2011 as 16:05
O claustro do emblemático Convento de Santa Clara vai receber a XI Feira da Doçaria Conventual de Portalegre, entre 1 a 3 de Abril.
As receitas são ancestrais e ainda hoje fazem as delícias de todos os portugueses: toucinho-do-céu, lampreia de amêndoa, rebuçados de ovo, manjar branco, queijo dourado, fartes, leite serafim, pastéis de de santa clara, entre outros.
A feira conta ainda com diversas actividades, como o Concurso de Doçaria Conventual que vai eleger o melhor doce da feira, além de demonstrações ao vivo da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre e várias actividades para os mais pequenos.