Consumo de frutos secos cresce no Mundo
O consumo de frutos secos está a crescer em todo o Mundo. O presidente do Grupo Borges, Antoni Pont, afirmou que este sector está a beneficiar com a crise: aumentou a facturação, gerou mais emprego e maior crescimento em volume.
A difusão a nível internacional dos benefícios da ingestão de frutos secos para a saúde, certificada por mais de 500 estudos em todo o Mundo, “produziu um aumento espectacular do consumo de frutos desidratados. É um período dourado para as empresas do sector”.
O consumo regrado de frutos secos ajuda a prevenir doenças cardio-vasculares e a diabetes e, quando inseridos numa dieta equilibrada, não engordam, sugerem vários estudos.
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