Sushicorner abre ‘spot’ no Atrium Saldanha
O novo SushiCorner abriu no Centro Comercial Atrium Saldanha, na Praça Duque de Saldanha, Lisboa.
Depois do Colombo, o Grupo SushiCafé volta a apostar na abertura de um “spot” de “sushi de conveniência” no interior de um centro comercial da capital do País.
Temaki de Salmão Crocante, cone de salmão com maionese japonesa e batata-doce crocante, e Strawberry Maki, composto por 4 rolos de Sushi com Salmão, Morango e Filadélfia, são algumas das iguarias elaboradas por Daniel Rente, chef do SushiCafé Avenida.
O espaço é um projecto do atelier de arquitetura Saraiva & Associados, onde predomina o branco do material “acylic stone” e dos apontamentos retro iluminados.
Com cerca de 50 metros quadrados, o restaurante tem uma esplanada exclusiva de 13 lugares e ainda uma mesa central de 10 lugares.
Manuel Salema, um dos sócios fundadores do Grupo SushiCafé, sublinha que “o SushiCorner mantém o padrão de qualidade da gastronomia japonesa oferecida pelo Grupo SushiCafé. A carta é pensada pelo nosso chef executivo de forma a garantir que os clientes têm a melhor oferta”.
O preço médio por refeição é 10 euros.