Visconde de Borba Tinto 2008

3 de Março de 2009 por Rita Gonçalves

visconde_borba.jpgO produtor Marcolino Sebo lançou a edição 2008 do Visconde de Borba Tinto.

Com 13 % volume, é produzido a partir das castas Trincadeira, Aragonês e Castelão.

Trata-se de um vinho de cor granada, aroma complexo de frutas vermelhas e plantas silvestres. Na boca é macio, redondo, encorpado e apresenta final de prova persistente.

A selecção de uvas é manual, seguida de fermentação em cubas de inox com temperatura controlada e maceração e ainda envelhecimento de 2 a 3 meses em garrafa.

     
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