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Crackers com farinha de inseto chegam ao Food Lab do Continente

Por a 18 de Julho de 2023 as 14:07

Portugal Bugs_ContinenteOs crackers proteicos feitos com farinha de inseto da Portugal Bugs estão disponíveis no espaço Food Lab das lojas Continente. Os crackers chegam ao mercado em dois sabores – alecrim e tomate & manjericão – em embalagens de 80g por um valor de  2,49 euros.

O novo produto, à venda em exclusivo nas lojas Continente durante o mês de agosto, tem alto teor de proteína, é fonte de fibra e pode ser consumido como snack ou adicionado como topping  crocante em saladas, sopas e entradas.  “A produção é artesanal e feita com ingredientes naturais e sustentáveis”, sublinha cadeia de supermercados, em comunicado.

Produzidos pela startup Portugal Bugs, sediada em Matosinhos, estes produtos têm o selo “Continente Food Lab”, ou seja são lançados numa ótica experimental e dinâmica.

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