Poças lança nova colheita do Branco da Ribeira
A Poças lançou uma nova colheita do Branco da Ribeira. Produzido a partir de duas das castas tradicionais da Região Demarcada do Douro (25% Códega e 75% Arinto), situadas numa parcela que lhe deu o nome, o Poças Branco da Ribeira 2021 é um DOC Douro que apresenta características “muito marcadas, com uma forte mineralidade e frescura na boca”, descreve o enólogo da empresa, em comunicado.
“Este DOC Douro foi produzido a partir de uvas de uma parcela específica da nossa Quinta de Vale de Cavalos, chamada Ribeira de Teja, tornando a mineralidade do terroir muito presente. Durante o processo de produção, procedemos à vinificação de duas castas em separado e fermentação em barrica após decantação”, conta André Pimentel Barbosa.