Adega transmontana lança vinho biológico
Por Rita Gonçalves a 25 de Setembro de 2013 as 9:43
A adega cooperativa de Sendim, Miranda do Douro, lançou os primeiros 10.000 litros de um vinho biológico produzido na região vinícola de Trás-os-Montes.
Das 12.200 garrafas, 600 foram exportadas para mercados como os Estados Unidos, França e Nepal, explicou à agência Lusa o dirigente Adega Cooperativa Ribadouro (ACR) Paulo Teixeira.
“Trata-se de um vinho jovem, elaborado partir e três castas de referência: Touriga Nacional, Tita Roriz e Touriga Franca. É um vinho fácil de se beber e que está muito próximo do vinho produzido pelos agricultores, ou seja, não foi trabalhado com produtos enológicos de referência”.