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Saloio traz Prata e Bronze de Inglaterra

Por a 2 de Agosto de 2012 as 10:35

A Saloio foi premiada com três medalhas e uma recomendação na edição de 2012 dos International Cheese Awards, que decorreu entre 24 e 25 de Julho em Nantwich, Inglaterra.

 

Com 3 prémios atribuídos em 3 categorias diferentes, a empresa viu distinguidos os queijos ‘Três Igrejas’ e ‘Sítio da Perdiz’ vencedores de medalhas de Prata nas categorias “Speciality Cheese Mixed Milk” e “Continental Cheeses – Best Any Other Overseas Cheese”. Obteve ainda uma medalha de Bronze, na categoria “Continental Catering&Food Service” com Palhais Entradas&Saladas Azeitonas. Recebeu ainda uma distinção de “Highly Commended Cheese” para o Regional Saloio na categoria Cheese Mixed Milk.

Este concurso, que celebra 115 anos de existência, registou mais uma vez um número recorde de participações – 3.927 – de um total de 27 países que concorreram em 226 categorias. Os produtos são avaliados em prova cega por um painel de 156 juízes.

 

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