Nutricionistas defendem realização de novo inquérito nacional alimentar
*Lusa
A Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) defendeu ontem (Terça-feira) a realização do 2.º inquérito nacional alimentar, considerando-o “fundamental” para perceber as práticas alimentares dos portugueses e, posteriormente, desenhar programas de educação alimentar que possam prevenir doenças.
“A população portuguesa comete erros alimentares que não são de todo optimizadores de saúde”, afirmou, em declarações à agência Lusa, a presidente da APN, Alexandra Bento.
Para a responsável, o primeiro e último inquérito nacional alimentar data de 1980, sendo certo que nestas mais de duas décadas os hábitos alimentares dos portugueses são diferentes.
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