Brasil será o maior produtor de leite
O Brasil será o novo pólo de produção de leite do mundo, em função das condições para aumento da produção e dos custos mais reduzidos, afirma Brian Willis, director de comércio internacional da Fonterra, durante o 10º Congresso Panamericano do Leite.
No entanto, o Brasil terá que melhorar a qualidade da matéria-prima, caso contrário não conseguirá entrar em determinados mercados.
«A Austrália declina a produção, a Nova Zelândia tem poucas possibilidades de crescimento, bem como a Europa», vaticina. A China deverá aumentar a produção, mas uma vez que o consumo também crescerá, o excedente exportável será minimo. A Índia e a Rússia também têm potencial, mas carecem de problemas de infra-estruturas (a Rússia com a corrupção e a Índia com a qualidade da matéria-prima).