Famílias gastam cada vez menos em alimentação
As famílias portuguesas gastam cada vez menos em produtos alimentares e bebidas não alcoólicas. Nos últimos cinco anos, estes gastos passaram de 18,7% para 15,5% das despesas totais dos lares nacionais.
Os dados são do Instituto Nacional de Estatística, que divulgou os orçamentos familiares, realizado entre Outubro de 2005 e Outubro de 2006, que visa caracterizar o nível e estrutura das despesas das famílias portuguesas, níveis de rendimento e indicadores de conforto
Em duas décadas e meia, estas despesas reduziram para cerca de metade a sua importância relativa, passando de 29,5% em 1989/90 para 15,5% em 2005/06.
Segmentando por áreas, os agregados familiares das áreas rurais, dedicam uma maior fracção da sua despesa total aos produtos alimentares e bebidas não alcoólicas (19%).