Consumo alimentar em base de dados
Por Victor Jorge a 1 de Abril de 2008 as 2:00
A página na Internet da Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA), publicou uma base de dados referente ao consumo alimentar nos países da União Europeia (UE).
Esta iniciativa constitui uma informação importante para as empresas importadores/exportadoras dentro e fora da UE, uma vez que os dados indicam que alimentos e com que frequência são consumidor nos respectivos países.
A base de dados inclui números sobre o consumo diário de alimentos per capita e divide-se em 15 categorias de consumo para produtos lácteos e 21 subcategorias de queijos, estando disponível em http://www.efsa.europa.eu.