UE é o maior exportador de carne de porco no mundo
A União Europeia é o maior exportador de carne suína do mundo, tendo registado uma produção de 22.9 toneladas de porco em 2007. Segundo dados do mercado alemão e do analista de preços, ZMP, a concorrência de carne de suíno intensificou-se no ano passado.
Em 2007, a União Europeia exportou 1.9 milhões de toneladas deste produto alimentar. Em segundo lugar vêm os Estados Unidos, com 1.3 milhões de toneladas exportadas no ano passado.
Depois das quedas em volume de exportação para o Japão e Rússia, a União Europeia registou ganhos ligeiros na Ásia, principalmente na China e Hong Kong. O relatório da ZMP espera que esta tendência continue no próximo ano.
O preço alto do euros em comparação com o dólar americano também teve um impacto significativo, especialmente porque a carne de porco se comercializa em dólares fora da União Europeia.
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