FIPA elabora plano para rotulagem
A Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentar (FIPA) está a promover o “Plano para a Rotulagem Nutricional”, que tem o objectivo de melhorar a informação nutricional que vem nos rótulos dos produtos, para que o consumidor saiba qual a composição do que está a comprar. A FIPA vai então definir as linhas de orientação do Plano para a Rotulagem Nacional, de adopção voluntária, e que vai ao encontro aos princípios gerais da Confederação Europeia das Indústrias Agro-alimentar.
«Com a adopção deste documento, a FIPA procurou ir ao encontro da realidade de todo um sector, que apesar de possuir as suas particularidades, se assume neste Plano, como um todo, cujo interesse comum é contribuir para uma melhor informação aos consumidores», explica Pedro Queiroz, director-geral da FIPA.