Cava em baixa, mas de qualidade
Por Victor Jorge a 27 de Setembro de 2007 as 2:00
A vindima para o vinho Cava registará uma quebra de 12%, calculando o Conselho Regulador do Cava (CRC) que a produção totalizará 270 milhões de quilos de uva, correspondendo a 180 milhões de litros de vinho.
Em comunicado, a entidade espanhola informou que as condições metrológicas deste Verão, com abundantes chuvas e com temperaturas baixas, influenciará a qualidade da uva. O presidente do CRC, Gustavo Garcia Guillamet, destacou que «o fim da chuva e o excelente estado da uva, proporcionará uma extraordinária vindima para a produção de grandes vinhos».