Foccus Gastronómico 2007
Por Victor Jorge a 18 de Junho de 2007 as 2:00
Entre 8 e 10 de Outubro, a cidade basca de Bilbao irá receber o Foccus Gastronómico, evento que nasce da colaboração entre o Bilbao Exhibition Centre (BEC) e a Promotora de Feiras Gastronómicas (PROFEGAS) com o propósito de vir a ser o ponto de encontro exclusivo para profissionais, onde o sector alimentar (produtores, distribuidores, provedores de serviços) apresentarão os seus produtos e novidades aos profissionais do sector no Norte de Espanha, Portugal e França (chefs, gastrónomos, restauradores, sumilleres, bármanes, etc.).
O Foccus Gastronómico 2007 terá ainda diversas actividades paralelas, contando com jornadas gastronómicas, workshops e concursos, entre outros.