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ASAE apreende 1.861 bovinos sujeitos a engorda rápida

Por a 20 de Abril de 2007 as 2:00

Em pouco mais de dois meses, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 1861 bovinos sujeitos a engorda rápida. A operação tinha como principal objectivo identificar explorações, matadouros, fábricas de rações e empresas de transporte de produtos de origem animal que utilizam betagonistas para promover o crescimento rápido dos bovinos através do aumento da massa muscular.Os inspectores da ASAE visitaram 22 explorações e 9 matadouros. Durante a operação foram instaurados 8 processos-crime, 4 processos de contra ordenação e foi suspensa ainda a actividade de uma unidade fabril. Além dos bovinos sob sequestro, a entidade apreendeu ainda 350 quilos de aditivos e 50 embalagens de medicamentos, no total o valor das apreensões ascende um milhão de euros.

O consumo de carne com elevados níveis de resíduos betagonistas pode provocar tremor muscular, sobretudo nas mãos, nervosismo, palpitações, cefaleias, taquicardia e arritmias, náuseas, vómitos, para além de ter efeitos carcinogénicos.

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