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Montiqueijo certifica segurança alimentar

Por a 24 de Agosto de 2016 as 12:06
Dina Duarte com os pais, fundadores da Montiqueijo

A Montiqueijo, produtora nacional de queijos, foi reconhecida pela Société Général de Surveillance (SGS), especializada em certificação, com o mais completo referencial de Sistema de Gestão de Segurança Alimentar FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000).
Com o objetivo de minimizar os riscos alimentares e aumentar a confiança dos consumidores cada vez mais conscientes no que se refere à segurança e qualidade dos alimentos, este esquema de certificação, que incorpora a norma ISO 22000 e é reconhecido pela Global Food Safety Initiative (GFSI), promove o contínuo cumprimento dos requisitos legais aplicáveis ao nível da segurança alimentar, possibilitando o reconhecimento das empresas num mercado mais amplo e exigente.

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