Grandes colheitas na Internet
A PrimeDrinks acaba de lançar o site www.momentosprime.com, sítio onde é possível adquirir em exclusivo um conjunto de quatro garrafas Esporão Reserva Tinto (2000, 2002, 2003 e 2004) por 95 euros, incluindo estojo de cartão. O enólogo responsável é David Baverstock, garante a empresa em comunicado.
As duas colheitas mais antigas foram produzidas a partir das castas Aragonês, Cabernet Sauvignon e Trincadeira, por fermentação a temperatura controlada (durante 7 dias) e estágio em barricas de carvalho americano.
As duas colheitas mais recentes derivam de todas as castas anteriores e ainda da casta Alicante Bouschet. O processo posterior também é idêntico, à excepção do período final de estágio, que decorreu em barricas de carvalho francês.
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