Dinamarca é maior consumidor biológico da União Europeia
Um total de 6,5% dos alimentos vendidos na Dinamarca é produzido em modo biológico. No ano passado, as vendas de produtos livres de químicos aumentaram 33% naquele país, face ao ano anterior.
Cada dinamarquês gasta em média 80,00 euros em alimentos biológicos anualmente. A cifra faz deste país escandinavo o maior consumidor deste tipo de alimentos na União Europeia.
Fruta e verduras são os alimentos mais procurados pelos dinamarqueses, seguido dos lácteos e carnes.
O negócio da agricultura biológica vale cerca de 680 milhões de euros naquele país e era constituído por 2.889 empresas em 2007, cerca de 2,7 milhões de hectares de cultivo ecológico.
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