Alimentação do futuro na Exponor

Uma padaria, um café, uma cervejaria e uma loja gourmet, apresentam-se como algumas das bancas disponíveis na feira Alimentação do Futuro, evento organizado pelo grupo Alimentação, na Exponor.

«Estes quatro espaços estarão apetrechados com equipamentos exclusivamente fornecidos por expositores do grupo Alimentação. Permitirão ao expositor proporcionar uma ideia real do funcionamento dos seus equipamentos inovadores. E ao visitante observar a sua funcionalidade e vantagens da possível integração no seu próprio negócio», descreve Carla Maia, directora do Grupo.

O nível de oferta expositiva é também constituído por equipamentos, serviços, tendências e soluções do sector agro-alimentar. Além de observar o real funcionamento dos protótipos, os visitantes poderão ainda observar o resultado final de uma aula do Centro de Formação profissional do sector alimentar. Os alunos vão trabalhar na padaria, fabricando pão, para que possam ter contacto com as últimas novidades em questão de inovação das empresas que se dedicam ao fornecimento de equipamento para o sector.

A exposição decorre no pavilhão cinco da Feira Internacional do Porto, de 7 a 10 de Maio, das 10 às 19 horas.