Fula combate mitos
A Sovena lançou o Centro de Nutrição Fula, um site informativo sobre o valor nutricional dos óleos vegetais. «Combater os mitos e percepções erradas associadas ao consumo de óleos vegetais» e dar a conhecer aos consumidores «as características específicas de óleos de diferentes sementes», constituem os principais objectivos da mais recente aposta de Fula. As dúvidas são esclarecidas por especialistas do sector alimentar.
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