Agro-alimentar domina

De acordo com dados da FIPA (Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares), o sector agro-alimentar continua liderar a nível europeu no que diz respeito ao volume de negócios, valor acrescentado e número de trabalhadores.

Os dados revelam que o sector possui perto de 310 mil empresas, das quais 99,1%são PME´s, gerando 48,1% da riqueza do sector, empregando mais de 61% de trabalhadores. Ainda que representem somente 0,9% da totalidade do sector, as denominadas grandes empresas/grupos da indústria agro-alimentar, pesam 51,6% no volume de negócios total gerado pelo sector.

Recorrendo a dados de um recente relatório estatístico da Confederação Europeia da Indústria Agro-Alimentar (CIAA), a FIPA informa que a tendência de crescimento do sector confirma-se, quer em volume de negócios, quantidade de empresas e exportações/importações. No que diz respeito a estes três itens, a indústria registou crescimentos de 2,5%, 9% e 10,6% em 2006, respectivamente.

Em relação ao mercado português, a FIPA admite que o sector represente 7,6% do PIB nacional, constituindo o agro-alimentar o maior ramo da indústria no nosso País.

Por ocasião da realização do II Congresso da FIPA, os responsáveis da entidade tinham deixado clara a importância deste sector para a economia nacional, revelando que o volume de negócios gerado pelas empresas desta indústria totalizou, em 2007, 12,3 mil milhões de euros, empregando 105 mil trabalhadores, representando 16% do total da indústria portuguesa.

Mas também aqui Portugal segue o exemplo do que se passa na Europa, verificando-se que 80% das empresas a actuar neste sector possuem menos de 10 trabalhadores, sendo, contudo responsável por somente 7% do total do volume de negócios gerado.

A realidade europeia revela, por sua vez que foram poucos os países da União Europeia a registar uma variação negativo no biénio 2005/2006, resumindo esta situação à Itália, Holanda, Reino Unido e Hungria.

Mas 2006 foi também um ano de crescimento no que diz respeito às exportações, destacando-se os Estados Unidos da América como principal destino da produção europeia, representando cerca de 22%. Entre os maiores exportadores internos aparecem Holanda, com 17,3%, seguida da Alemanha com 16,7%, representando Portugal somente 1% do total.

Já do lado das importações, Brasil e Argentina aparecem com um peso considerável, representando 20% do total. Quanto aos maiores importadores europeus, referência para a Alemanha (18,3%) seguida do Reino Unido (13,4%), sendo que as importações de Portugal de outros países europeus totalizam 2,4%.