Dois milhões consomem gelado em casa
Quase dois milhões de lares nacionais consomem gelados, número que representa mais de metade do universo estudado pela Marktest. O consumo de gelado duplicou em 5 anos, em 2001 apenas 25% dos lares nacionais incluíam este produto na lista de compras.
O consumo é mais elevado, atinge mais de 70%, nos lares cuja compradora é jovem (25/34 anos) e onde o chefe de família exerce ocupação como quadro médio ou superior ou pertence à classe social alta. No que diz respeito às regiões, Grande Porto e Grande Lisboa registam maiores taxas de consumo, 65 e 63%, respectivamente.
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