Dão Catedral eleito na Alemanha
O vinho “Dão Catedral” Tinto DOC 2003, da Cavipor, foi recentemente considerado o melhor vinho Dão português pela revista alemã especializada “Wein Gourmet”.
Esta distinção ocorreu durante uma prova cega de vinhos DOC Dão, com o propósito de escolher o melhor vinho desta Região Demarcada. O “Dão Catedral” Tinto DOC 2003 ficou em primeiro lugar.
De acordo com a nota de prova, «este perfeito e equilibrado vinho conquistou o coração do júri como um raio e isto sem conhecer o preço sensacional a que é proposto! Tem um bouquet fabuloso de figos secos e especiarias. Maravilhosamente redondo, macio e elegante na boca».
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