Restauração e Bebidas com preços congelados
Por António Soares a 9 de Abril de 2007 as 16:58
A atravessar uma crise económica, resistindo aos aumentos de preços dos principais factores de produção e mantendo o forte investimento, os estabelecimentos de Restauração e Bebidas de Portugal aumentaram os seus preços de venda no último ano (13 meses), de Janeiro de 2006 a Fevereiro de 2007, em apenas 0,4% no sector da restauração e 0,9% no sector das pastelarias e cafetarias, segundo a Associação Portuguesa de Restauração e Similares (ARESP).
Estes 13 meses do congelamento dos preços de vendas reflectem as perdas de resultados das empresas no sector.