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Sovena lança Fula Profissional 10LT

Por a 19 de Julho de 2006 as 15:54

FulaProfissional

A Sovena, empresa que detém a marca Fula, lançou Fula Profissional 10LT especialmente concebido para o canal Horeca. Resultado de «um programa de investigação de novas soluções para a restauração», este produto permite maior número de utilizações e melhor desempenho na fritura, além de um ambiente mais saudável, durante o processo de fritura, sem fumo», promete a marca.

Disponível em bottle-in-box, mais resistente e fácil de utilizar e arrumar, a embalagem oferece conselhos práticos de fritura e conservação. «Testes realizados pela Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto atestam o elevado desempenho de Fula Profissional 10 LT: permite fazer 60% mais fritos que o óleo 100% girassol e 72 horas de utilização. Os testes foram realizados a 180ºC, sem reposição de óleo», explica a marca em comunicado.