Todos os artigos com "Sofie Vanrafelghem"

  • Quem disse que a cerveja não pode ser sofisticada?

    A gastronomia pode ser o segredo para a sustentabilidade da indústria de cerveja, que assiste desde início da década à redução do consumo interno. Os cervejeiros nacionais tiveram uma “aula” com a sommelier belga Sofie Vanrafelghem para...

    • Publicado a 23 Dezembro 2016
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