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Chef português, Artur Gomes, vence prémio internacional que junta a gastronomia à sustentabilidade
Chef português vence prémio internacional que junta a gastronomia à sustentabilidade

Artur Gomes ganhou com o seu prato de assinatura, o aipo “Vale das Lobas”, que a SRA descreve como um prato que “não só defende ingredientes hiper-locais, mas também mostra processos agrícolas regenerativos que estão a ser introduzidos tendo em mente a saúde do solo e o clima”.

Chef britânico Jamie Oliver abre restaurante em Lisboa

O britânico Jamie Oliver, chef conhecido dos programas de culinária televisivos, decidiu alargar a sua cadeia de restaurantes a Portugal. O conceito Jamie´s Italian, criado em Oxford (Inglaterra) em 2008 abriu […]

Projeto “A Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria” já percorreu mais de 50 localidades

O projeto “Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria” arrancou no final de 2015 e conta já com 18 episódios e 59 pequenos vídeos

Absolut ocupa palácio no centro de Lisboa

A Absolut Elyx vai inaugurar esta semana o espaço Elyx House Lisbon, ocupando um palácio no centro de Lisboa durante seis dias

APTECE promove turismo gastronómico português com foco em peixe e mariscos

Tendo obtido a aprovação do COMPETE 2020, no âmbito do Sistema de Apoio a Ações Coletivas – Internacionalização, para um investimento elegível de 894.795,35 euros no projeto “Portugal Figura de Proa”, a APTECE compromete-se a promover o turismo gastronómico português até setembro 2017

Makro realiza leilão “solidário” na apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal 2016

A Gala de apresentação da edição do Guia Michelin Espanha e Portugal 2016 reuniu no Parador dos Reis Católicos, em Santiago de Compostela (Espanha), um grupo de especialistas mundiais da alta cozinha nacional e internacional

Super Bock e Essência do Vinho lançam 2ª etapa dos Encontros de Gastronomia

Inicia no dia 13 de agosto a terceira edição do festival gastronómico Marisco no Largo, em Setúbal, que marca a segunda etapa da temporada de 2015 dos Encontros de Gastronomia promovidos pela Super Bock e pela Essência do Vinho (EV)

Samsung abre espaço gastronómico no Mercado da Ribeira

A Samsung vai abrir um espaço para o segmento gastronómico no Mercado da Ribeira Time Out, em Lisboa

Ouriço-do-mar é protagonista de Festival Internacional em Portugal

O 1º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar vai ter lugar na Ericeira, entre 11 e 12 de Abril

Festa da Cereja deve injectar meio milhão de euros na economia local

A cifra representa um gasto médio de cerca de 20 euros por visitante. A organização do certame espera receber cerca de 25 mil visitantes

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