Ferbar lança no mercado nacional o Doce de Leite da marca San Ignacio
A Ferbar acaba de lançar no mercado nacional o Doce de Leite da marca San Ignacio, considerado um dos melhores doces de leite a nível mundial e o único confecionado segundo a receita tradicional.
O doce de leite San Ignacio é apresentado numa embalagem de vidro, com 450g, que assegura a preservação da sua textura rica e cremosa, conservando as suas características durante mais tempo .
Apesar de ser característico da América Latina, o doce de leite é já um ingrediente popular em todo o mundo. Feito à base de leite de vaca, açúcar e baunilha e cozido a baixa temperatura, o doce de leite apresenta uma textura espessa, mas muito cremosa e suave, com intenso sabor a caramelo. Na Argentina, país originário da San Ignacio, a culinária é muito diversificada mas esta iguaria está sempre presente em todas as refeições, sendo até celebrado no dia 11 de Outubro o “dia del Dulce de Leche“.
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