Mercados abastecedores assinam documento para influenciar políticas europeias

O grupo SIMAB está entre os subscritores europeus pertencentes à União Mundial de Mercados Grossistas de uma declaração que destaca a importância do modelo de mercado abastecedor em matérias como a segurança alimentar, a económica circular e a diversidade da oferta de produtos. O objetivo é influenciar as políticas europeias.

A declaração conjunta, assinada em Paris no Ministério da Agricultura, assinala a importância dos mercados abastecedores em questões vitais para a União Europeia, como a segurança alimentar, a economia circular e o fornecimento e rastreabilidade de produtos frescos para os cidadãos europeus.

“Esta cerimónia conclui um intenso debate sobre o futuro dos mercados abastecedores na Europa, em que Portugal participou ativamente. Ao mesmo tempo, o que é mais relevante, significa o início de um novo tempo, refere Rui Paulo Figueiredo, presidente do grupo SIMAB, acrescentando que “este é o tempo em que os mercados europeus vão trabalhar na partilha de experiências e de boas práticas, aproveitando sinergias institucionais e comerciais, para a modernização e inovação”.

O documento, que conta com a subscrição de 120 mercados abastecedores de 22 países europeus, pretende realçar a importância dos mercados grossistas na valorização da produção agrícola e na salvaguarda do modelo agrícola europeu. Este baseia-se na diversidade dos seus produtos.

Um dos desafios lançados pelo documento passa por o modelo de mercado grossista europeu aumentar a sua atratividade e a competitividade da produção europeia, que passa pela intensificação da diversidade da oferta.
O documento refere ainda que os supermercados, hipermercados e multinacionais estão interessados em diminuir a diversidade da “cadeia de suprimentos”, salientando a importância de os consumidores terem uma oferta de produtos o mais ampla possível.