JMF apresenta o topo de gama da marca Periquita
No ano em que a marca Periquita celebra o seu 160.º aniversário, a José Maria da Fonseca (JMF) apresenta o primeiro Periquita Topo de Gama, produzido a partir das castas Castelão (92,6%), Tinta Francisca (2,4%) e Cabernet Sauvignon (5%).
O Periquita Superyor 2008 é um vinho super-premium criado a partir da principal casta tinta da Península de Setúbal, desde sempre associada à marca Periquita, sendo uma homenagem do enólogo Domingos Soares Franco ao encontro entre a casta e a região, proporcionado pelo fundador da empresa: José Maria da Fonseca.
Castelão Francês de Vinhas Velhas, pisado a pés e com um estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês, este Periquita Superyor possui “um aroma a framboesa, amoras, eucalipto, couro, madeira bem integrada e especiarias, tem um paladar frutado, harmonioso, elegante com taninos suaves, num final de prova longo”.
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