Setúbal recebe Festival Gourmet de Peixe
Dá pelo nome “Viva o peixe” e é o primeiro festival de peixe que ostenta o título Gourmet no nosso País.
Promover a qualidade do peixe de Setúbal, através de experiências grastronómicas orientadas pelos chefes Chakall, Xavier Mathieu, Sérgio Perez e Flavio Morganti, é o grande objectivo do evento.
O festival tem lugar entre 1 e 4 de Julho, na Doca das Fontainhas, em Setúbal.
Além de degustar, o público pode apreciar novas e diversas formas de cozinhar este
Alimento, numa “perspectiva pedagógica e cultural”, explica a entidade organizadora em comunicado.
O evento, organizado pela Câmara Municipal de Setúbal e produzido pela MCG, produções e eventos, inclui diversas actividades desde palestras, workshops, enologia, desporto, à animação, teatro e música.
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