Preço do café pode escalar
A produção mundial de café tem vindo a aumentar nos últimos anos. Em 2003, a fileira produziu 103 milhões de sacas, número que subiu para 127 milhões no ano passado.
Apesar disso, o café colombiano, que alcançou o estatuto de melhor do Mundo, está a ser comercializado aos preços mais elevados da última década, segundo um artigo do Financial Times, citado no Diário de Notícias. A fraca colheita ficou a dever-se a fortes e inesperadas chuvadas.
Para além disso, o consumo de café está a aumentar um pouco por todo o Mundo, com excepção dos chineses e indianos que continuam rendidos aos encantos do chá.
Em Portugal, o consumo per capita anual é de 4,3 quilos. Mas é no Norte da Europa que se bebe mais café, os finlandeses consomem cerca de 11 quilos.
O Brasil lidera a produção mundial de café, com 45 992 milhares de sacas (de 60 Kg), seguido pelo Vietname (16.000) e a Colômbia (10.500).