Consumidores de leite bebem 2 a 3 litros por semana
Um total de 92% dos portugueses, com idades entre 15 e 64 anos, residentes em Portugal Continental, consumiram leite nos últimos 12 meses, segundo a Marktest.
O estudo indica ainda que metade dos consumidores de leite bebem em média entre 2 a 3 litros por semana.
Este é um mercado que apresenta poucas diferenças em todas as variáveis analisadas.
O consumo entre homens e mulheres é praticamente idêntico: 93% das inquiridas e 91% dos inquiridos afirmaram ter consumido leite durante o período em análise.
O consumo de leite é ainda elevado em todas as faixas etárias. No entanto, é junto dos indivíduos mais jovens, entre 15 e 24 anos, que o consumo deste tipo de produto alimentar é maior (95%). Por oposição, é junto dos mais velhos (55/64 anos) que se registam os consumos mais baixos (89%).
No que diz respeito às regiões, os valores a oscilam entre 91% no Litoral e Interior Norte e 94% no Sul.