TetraQual promove formação em auditoria
A TetraQual, Consultoria em Qualidade Alimentar, vai promover uma acção de formação em auditorias “HACCP – Norma NP EN ISO 22000:2005 VS Codex Alimentarius”, entre 02 e 12 Março, no IPIMAR (Instituto de Investigação das Pescas e do Mar), em Lisboa.
A formação destina-se a gestores, quadros técnicos e trabalhadores de organizações de agricultores, empresas e estudantes.
No programa destacam-se os módulos: “Como optar entre uma Certificação Acreditada e outra Não Acreditada”, as Metodologias de Auditoria, as Auditorias de Segurança Alimentar – Codex Alimentarius e /ou NP EN ISO 22000:2005.
Manuela Andrade, Engenheira do Ambiente e Qualidade (ISEL), é a formadora.
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