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EUA faz maior retirada de alimentos do mercado por contágio de salmonela

Por a 13 de Fevereiro de 2009 as 2:00

amendoim.jpgOs EUA viram-se recentemente a braços com a maior recolha de produtos alimentares do mercado de que há memória, 1800 géneros já foram retirados dos lineares.

A Peanut Corporation of América vendeu a alguns dos maiores fabricantes de bolachas e manteiga americanos, além de lares e escolas, um carregamento de amendoins contaminado com salmonelas, bactéria responsável por maleitas gastrointestinais, noticiou o Público.

Apesar das suspeitas de contaminação, a empresa que dedica actividade à transformação de amendoins decidiu vender os lotes e originou 600 intoxicações alimentares.

Segundo o New York Times, as quebras nas vendas de manteiga de amendoim diminuíram quase 25%, a partir do final de Janeiro.

A contaminação teve lugar na fábrica da empresa localizada em Blakely, na Geórgia. As autoridades encerraram as instalações e depararam-se com vários problemas de higiene e produtos contaminados.

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