Quinta do Ameal lança primeiro espumante
Por Rita Gonçalves a 16 de Janeiro de 2009 as 2:00
O Espumante Arinto colheita 2002 é a mais recente conquista da Quinta do Ameal.
Diferencia-se da restante oferta graças ao “estágio a temperaturas controladas durante três anos do vinho base em cuba, e dois anos e meio em garrafa antes do processo de purificação”, explica a empresa em comunicado.
O estágio prolongado confere a este vinho “um corpo e complexidade excepcionais”. Foram produzidas apenas 2.200 garrafas, disponíveis em garrafeiras e restaurantes.
Em 2009, serão ainda produzidas 100 garrafas Magnum (1,5 litros) deste mesmo vinho.