Frescos em destaque na Fruit Logistica
Os produtos frescos irão estar em destaque na Fruit Logistica, a realizar em Berlim de 4 a 6 de Fevereiro de 2009. Paralelamente às actividades tradicionais, a feira irá organiza uma série de conferências dedicadas que fornecerão informações e as últimas tendências neste sector.
A feira iniciará com o 28.º Fresh Produce Forum, onde a temática central será “A futura estrutura do comércio – da produção ao ponto de venda”. Além disso, a Frui Logistica contará com mais seis iniciativas: “A batalha dos formatos de retalho – como terminará?”, “Chile – um parceiro com tradição e visão”, “Polónia – o próximo grande player na Europa”, “CO2 e os custos da energia – o desafio para o comércio da fruta”, “O consumidor europeu – a quantidade desconhecida”, e “Inovação no negócio dos produtos frescos – o lançamento de produto perfeito”.
De referir ainda que no final do evento será apresentado os Fruit Logisitica Innovation Award 2009 “FLIA”.