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Sabor a Verão

Por a 5 de Setembro de 2008 as 9:30

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Para combater o calor, a Companhia das Quintas lançou um vinho branco da Quinta da Romeira. O Prova Régia Arinto & Chardonnay, de aroma finamente fumado com notas de ananás, melão e sugestões florais, é ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco, carnes brancas e queijos de pasta mole. O Chardonnay foi fermentado em carvalho francês a 18 graus e estagiou durante nove meses. A fermentação do Arinto realizou-se em cubas de inox a 16 graus.

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