Lima Mayer Rosé 2007
O Lima Mayer Rosé 2007 apresenta-se no mercado, para que os dias de Primavera e o tempo quente de Verão sejam mais agradáveis e descontraídos. Este vinho sucede ao êxito do ano anterior, que esgotou ainda antes de chegar aos pontos de venda. Este vinho é produzido na Quinta de São Sebastião, em Monforte, com uvas das castas Aragonês e Syrah, vindimadas precocemente para garantir a acidez necessária. A fermentação prolonga-se por cerca de 15 dias com controlo de temperatura a 16ºC. «O Lima Mayer Rosé 2007 apresenta um aroma intenso de frutos vermelhos frescos, com notas de framboesa e de morango. Tem um paladar suave, elegante e macio, com um final fresco».
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