Alimentos podem custar mais 2/3 em 2020
«O Mundo está a comer mais do que aquilo que produz». A frase é de Joachim von Braun, director-geral do Instituto de Investigação sobre Política Alimentar Internacional, a propósito da divulgação do estudo “World Food Situation” levado a cabo pelo Instituto que lidera.
Joachim von Braun aponta o dedo aos biocombustíveis e alerta que a expansão deste negócio poderá conduzir a um aumento de preços na ordem dos dois terços até 2020. O custo das sementes, esse, deverá, duplicar. E as receitas dos agricultores sofrerão quebras de 16%.
O stocks globais de cereais atingiram o número mais baixo desde a década de 80. As alterações climatéricas e más colheitas são as principais responsáveis pelo decréscimo dos alimentos armazenados. «Isto não pode continuar a acontecer sob pena de assistirmos em breve ao esgotamento dos stocks».
Segundo o instituto, investir mais na tecnologia agrícola e abolir as barreiras comercias é essencial.
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