Sagres mais fresquinha no Horeca
Por Rita Gonçalves a 20 de Agosto de 2007 as 2:00
A Central de Cervejas desenvolveu um equipamento com capacidade para refrigerar, na mesma estrutura, garrafas e barris de Sagres. Em sete horas, a temperatura ambiente salta para os 3º graus. O Iceberg Plus destina-se ao canal Horeca e está equipado com um display que indica em tempo real a temperatura da cerveja. Entre as vantagens do equipamento, destacam-se ainda a «melhoria da qualidade da bebida e da pureza do líquido por integrar menos tubagens», assegura a empresa, assim como a capacidade de armazenagem (96 garrafas e dois barris de 30 litros).