A Checkpoint Systems anunciou duas soluções para o sector alimentar, desenhadas para reduzir a perda e incrementar a visibilidade de mercadoria para artigos de difícil protecção
por Natacha Simões, Não há legislação específica para o licenciamento do transporte de alimentos. O responsável pela introdução no mercado do género alimentício é também o responsável pelas condições de […]
por Joaquim Dias, Na indústria alimentar, os sistemas da qualidade têm diversas funções que vão desde a gestão documental até ao controlo de processos. No entanto, o principal objectivo destes […]
por Joaquim Dias, Muito se tem escrito sobre as virtudes do Sistema de HACCP como a forma mais eficaz de prevenir a contaminação dos alimentos e de salvaguardar a saúde […]