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Corrupção e suborno nas empresas: Portugal é 5º no ranking mundial

Portugal figura em quinto lugar no ranking mundial de países onde a corrupção está difundida de forma generalizada nos negócios. De acordo com as análises da EY, 82% dos colaboradores nacionais têm esta perceção das empresas

Holanda ordena apreensão de 11 toneladas de carne de cavalo

As autoridades holandesas ordenaram a apreensão de 11 toneladas de carne de cavalo

ASAE recolhe refeições ultracongeladas no Jumbo

O caso envolve um preparado de bacalhau com natas da marca Polegar, que, em vez de bacalhau, continha peixe-caracol, uma espécie de venda não autorizada

5% dos preparados de bovino na Europa contém cavalo

Um total de 5% de todos os produtos com carne bovina testados mostram resultados positivos de DNA para carne de cavalo, revela a Comissão Europeia

50 mil toneladas de carne misturada com cavalo à venda na Europa

A autoridade de saúde holandesa anunciou que cerca de 50 mil toneladas de carne bovina produzidas no país, vendidas em toda a Europa e de cuja lista Portugal faz parte, “podem ter sido misturadas com carne de cavalo”

Reino Unido apreende 100kg de carne de cavalo à venda por vaca

A “Food Standards Agency” detectou 100kg de carne de cavalo no Reino Unido que estava à venda como sendo de vaca

As vantagens de uma correcta etiquetagem dos alimentos

A Sainsbury’s está a recolher recompensas financeiras por estar isenta de culpas na polémica da carne de cavalo

Carne de cavalo pode ser, afinal, um problema de segurança alimentar

A Deco encontrou vestígios de medicamentos ilegais para consumo humano na carne de cavalo encontrada em produtos alimentares à venda em Portugal

Empresa espanhola desenvolve kit para despistar ADN de cavalo

O kit foi desenvolvido em quatro semanas e a Life Technologies é responsável pela venda do produto em todo o Mundo

Multas para fraudes alimentares devem aumentar

Tonio Borg, Comissário Europeu da Saúde e Consumo, veio a terreiro defender a imposição de multas superiores aos benefícios obtidos pelos responsáveis por fraudes alimentares

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