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vaca
Estudo português conclui que carne de porco é mais sustentável que a de vaca

Um estudo desenvolvido pelo centro de investigação da Egas Moniz School of Health and Science destaca a carne de porco como uma opção alimentar nutritiva e mais sustentável do que a carne de vaca, oferecendo benefícios para a saúde e o meio ambiente.

Reino Unido apreende 100kg de carne de cavalo à venda por vaca

A “Food Standards Agency” detectou 100kg de carne de cavalo no Reino Unido que estava à venda como sendo de vaca

ASAE apreende 12 mil lasanhas vendidas pela Jerónimo Martins

As lasanhas da EUROSHOPPER, que a ASAE apreendeu por conterem vestígios de cavalo, estiveram à venda no grossista Recheio Cash&Carry

Carne de cavalo em lasanhas da Nestlé à venda em Portugal

A Nestlé Portugal está a retirar do mercado o único produto da marca com vestígios de ADN de cavalo comercializado em Portugal

ASAE detecta carne de cavalo em preparados de carne

A ASAE detectou vestígios de carne de cavalo em produtos à base de carne que já foram retirados do mercado

Pingo Doce
Jerónimo Martins garante a origem da carne

A Jerónimo Martins garantiu que os seus produtos apenas contêm as carnes declaradas na embalagem

Carne de cavalo: distribuídas 177 mil lasanhas na Alemanha

A Alemanha informou que foram distribuídas no país 177 mil embalagens de lasanha com carne de cavalo não declarada

“Troca de carne de vaca por cavalo é apenas um problema económico”

Especialista defende que troca de carne de vaca por cavalo é “apenas um problema económico” e não de saúde pública

União Europeia quer testes de ADN aos produtos à base de vaca

É a resposta da Comissão Europeia ao escândalo da carne de cavalo em refeições preparadas de bovino

ADN de cavalo encontrado em hambúrgueres de vaca proveniente da Polónia

Os hambúrgueres eram feitos com ingredientes de “baixo valor, provenientes de vários matadouros e importados congelados”

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