Restauração e cafetaria obrigados a prestar informação sobre os alergénios dos alimentos
A Ordem dos Nutricionistas promoveu o seminário “Qualidade e Segurança Alimentar/Implicações da Legislação Alimentar”, para esclarecer dúvidas quanto à informação que os rótulos dos alimentos serão obrigados a exibir, quanto aos alergénios.