Todos os artigos com "espumante"
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Do Minho ao Alentejo. A história de cinco produtores portugueses de espumante
Conversámos com cinco produtores de diferentes regiões vitivinícolas – desde o Alentejo aos Açores, passando pela Bairrada, Douro e região dos Vinhos Verdes – para perceber como está a ser feita a aposta no espumante nacional dentro...
- Publicado a 25 Julho 2023
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Espumante português quer papel principal às refeições
Espumantes de melhor qualidade estão a elevar a crítica internacional e a despertar o interesse dos consumidores. Produtores trabalham para aumentar momentos de consumo, associando a bebida à gastronomia portuguesa
- Publicado a 20 Julho 2023
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Os argumentos do espumante português para competir fora das fronteiras
O espumante português deve posicionar-se como uma commoditie nos mercados internacionais? O Hipersuper levantou o debate junto de produtores e responsáveis de comissões vitivinícolas regionais. A opinião diverge
- Publicado a 13 Julho 2023
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Miss Pavlova e Quinta de Santiago lançam edição limitada de espumante rosé
O espumante da região dos Vinhos Verdes é obtido a partir da casta Touriga Nacional e produzido pela Quinta de Santiago, segundo o método tradicional
- Publicado a 30 Junho 2023
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Rota dos Vinhos do Alentejo desafia a descobrir mundo dos espumantes
A Rota dos Vinhos do Alentejo abriu as inscrições de um curso especializado em espumantes
- Publicado a 28 Junho 2023
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Nuno Santos, CEO da Enoport: “Estamos a liderar a criação de um cluster do espumante de Bucelas”
Há cinco anos, a Enoport descobriu as virtudes de Bucelas para produzir espumantes com denominação de origem, feitos a a partir da casta estrela desta região demarcada há 111 anos. Hoje, a empresa lidera um grupo de...
- Publicado a 17 Maio 2023
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Picowines apresenta primeiro espumante certificado dos Açores
A Picowines lançou ainda o (A)parecido, um branco monovarietal de Arinto dos Açores de 2017, que conta apenas com 252 garrafas, e a nova colheita do tinto Terras de Lava Reserva 2020
- Publicado a 25 Janeiro 2023
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Real Companhia Velha lança primeiro espumante rosé
A Real Companhia Velha lançou o seu primeiro espumante rosé, colheita de 2013, numa edição limitada a 1.500 garrafas
- Publicado a 23 Dezembro 2019
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Nasceu o primeiro espumante português de inspiração austríaca
A nova criação da enóloga Rita Marques chama-se Espumante Conceito Brut Nature 2012 e é produzido a partir de uma casta autóctone da Áustria, a Grüner Veltliner
- Publicado a 11 Novembro 2015
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‘Baga Bairrada’. Um espumante feito a partir da casta bandeira da região
Comissão Vitivinícola da Bairrada estabelece um ‘standard’ coletivo para um espumante feito a partir da casta bandeira da região, a Baga
- Publicado a 29 Julho 2015