As exportações do setor dos Derivados de Carne em Portugal alcançaram os cerca de 135 milhões de euros em 2015, mais 2,3% face a 2014, segundo o estudo setorial da Informa D&B. No último ano, as importações mantiveram-se nos 155 milhões de euros

Perto de uma centena de suinicultores concentraram-se esta tarde à entrada das instalações da produtora Carnes Nobre, em Rio Maior, numa manifestação contra a “matéria-prima espanhola utilizada pela empresa” transformadora de carne

Com o projeto Freshmeat AP, as indústrias de carne do Grupo Primor e a Universidade de Aveiro pretendem alargar o prazo de vida comercial da carne com recurso à tecnologia de Alta Pressão

O Campofrio Food Group prevê registar, até 2012, um crescimento anual entre 2 e 4%, em termos comparáveis.

Amanhã no Hipersuper: Resultados e planos de expansão da Jerónimo Martins, Marketing In-store, mercados das carnes e iogurtes, Atkins, Tetra Pak e Conselho dos Notáveis.